2021/04/13

昨夜は、掘ったたけのこを使ったメニューでした🎵

季節野菜の天婦羅(たけのこ・春ごぼう・大葉・人参・椎茸)

たけのこご飯

大葉と大根の梅和え

冷奴(みょうが・白葱・青葱)

りんご(頂き物)

採れたてのたけのこは水煮と違って、シャキシャキと噛みごたえがあり新鮮ですね。

今夜はたけのこの根の部分を使って、チンジャオロースにします(^-^)